生物工程专业实验室隶属生物工程技术实验中心，共有8个分室，使用面积337.68平方米，资产价值279.3万元，可同时容纳80-90名学生开展实验。主要服务于生物工程专业实验和毕业（设计）论文实验，开设专业综合实验、生物工程综合实验I和生物工程综合实验II等课程，通过专业综合实验实践锻炼学生掌握相关生物工程工业产品的菌种选育、发酵工艺优化、分离纯化工艺优化及产品质量控制，知悉生产菌种的培养特性和生产特性，学会发酵条件优化的实验方案设计，掌握生产菌种活化培养、扩大培养和发酵生产过程控制的技术，能够对生物工程产品质量控制。重点培养学生菌种扩大培养、发酵工艺控制、产品分离纯化、分离纯化工艺条件优化及产品质量检测等方面的综合实验技能，巩固课堂所学理论知识，达到理论与生产实践相结合、强化感性认识、提高实践技能的目的。

实验内容：