本网讯(学生通讯员/陈佳镓 胡巧诗)为切实保障广大师生饮食安全,2026年3月12日,生物与化学工程学院食品安全与健康协会在学苑餐厅后小洋楼二楼食品检测实验室举办食品检测主题活动,9名志愿者全程参与。

本次活动以校园食品安全风险排查为核心,依托学院专业食品检测实验室的设备与技术优势,严格遵循食品检测规范流程,开展全流程标准化检测。在专业指导老师朱娟全程带领下,志愿者们对校园内多批次食品样本进行细致检测与数据分析。经严谨核验,绝大多数食品样本检测结果符合国家食品安全相关标准。针对少量检测不合格的食品样本,协会第一时间与校园相关管理方及经营方联动对接,迅速采取停用、停售等管控措施,及时消除校园食品安全潜在隐患,切实筑牢校园饮食安全防线。

此次活动是学院践行实践育人、守护校园安全的重要举措,既有效排查了校园食品安全风险,也强化了师生的安全意识与专业素养,为营造安全、健康、和谐的校园环境起到了积极作用。