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省教育厅领导考察调研生物与化学工程学院精酿啤酒工程化实验室



本网讯(特约记者/李慧星)5月31日—6月1日,河南省教育厅党组成员、副厅长、一级巡视员刁玉华在学校党委书记刘荣英、校长安士伟、生物与化学工程学院党委书记康磊、院长罗建成的陪同下,考察调研了学院精酿啤酒工程化实验室。

学院负责人李慧星详细介绍了工程化实验室的实验项目和运行特点。工程化实验室一方面作为校内生产实习基地,培养学生的工程实践能力;另一方面作为省级重点实验室的中试基地,培养学生创新创业能力。他提到,工程化实验室就是一个小型工厂的缩影,以生产精酿啤酒为导向,学生创业团队注册公司进行运营,将产品合法地推向市场。通过创新运行模式,显著提高设备利用率,极大激发学生热情。近三年,学生创业团队在互联网+、挑战杯等学科竞赛中获奖21项,承担国家级创新创业训练计划1项,省级创新创业训练计划5项。南阳理工学院和合作单位河南省京德酒业有限公司是《工坊啤酒及其生产规范》团体标准的起草单位,是《工坊啤酒机械 独立制冷发酵罐》等4项行业标准的起草单位,实验室科研工作硕果累累。

刁玉华副厅长与实验室工作人员就精酿啤酒设备、产品种类和特点进行了详细探讨,鼓励教师和学生们百尺竿头更进一步,争取获得更大的荣誉。

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