本网讯（特约记者/于海彦）4月19日到4月23日，生化学院2020级生物工程专业47名学生赴南阳市西峡县进行为期一周的认识实习。此次实习校内指导教师共3人，由生化学院臧晋教授带队前往。

4月19日，同学们统一到达河南石龙堰酒业有限公司，受到乔永峰总经理的热情欢迎。在乔总的带领下认真参观了公司新落成的现代化黄酒酿造生产线，从黄酒生产的原料车间、蒸米车间、发酵车间、过滤车间到成品车间，乔永峰总经理向同学们都进行了认真详细的讲解，参观学习期间乔总还邀请同学们体验了黄酒酿造不同岗位的具体操作，品尝了石龙堰特色黄酒。同学们对石龙堰酒业公司十几年来坚守初心、聚焦主业壮大发展的历程表示了由衷的赞叹。

接下来的四天，20级生物工程班的同学在老师的带领下先后奔赴仲景宛西制药有限公司、河南养生殿酒业有限公司、西峡伏牛山百菌园有限公司、河南省果然风情有限公司、河南金弥酒业有限公司、河南釜研生物有限公司进行了实习，每到一家企业，企业都委派专业技术人员带领同学们实地参观各自公司最新的现代化生产线，为同学们详细讲解西峡当地企业充分利用“药、果、菌”资源进行深加工，实现产销两旺，反哺当地农业发展，从而实现当地农民脱贫致富，乡村振兴的美好愿景。

整个认识实习过程中，同学们热情高涨，深刻感受到生物工程产业迅猛发展的态势，使同学们对自己的专业前景充满信心，加深了同学们对专业的热爱，也对未来的职业生涯满怀期待。合作企业对同学们在认识实习过程中展现出的热情、投入、严谨、规范表达了高度赞扬，带队指导老师在本次实习过程中也与合作企业进行了深入的交流，为今后的技术合作达成了初步的意向，本次认识实习获得了圆满的成功。(摄影/张希）