本网讯(特约记者/李慧星)近日,中国轻工机械协会第七次会员大会在北京召开。中国轻工业联合会会长张崇和出席并讲话,中国轻工机械协会理事长卢党军作第六届理事会工作报告。我院李慧星教授和京德公司董事长助理仝前博士应邀参加了此次会议。

生物与化学工程学院和南阳市京德啤酒技术开发有限公司的校企合作始于2016年,双方充分发挥各自优势,已取得了卓有成效的成绩。先后获批了河南省工坊啤酒工程技术研究中心、河南省精酿啤酒研发中心、河南省生态酿酒特色行业学院、河南省本科大学生校外实习基地等科研和教学平台。完成攻关项目5项,起草《工坊啤酒及其生产规范》团体标准、《工坊啤酒机械 煮沸回旋锅》行业标准7项,发表论文11篇,授权国家专利30多件。出版中国轻工业“十三五”规划立项教材《精酿啤酒酿造技术》1部。
校企联合指导学生以啤酒、威士忌、活性干酵母、国产麦芽等为主题开展工程实践和创新活动,在“互联网+”大学生创新创业大赛、生命科学竞赛等先后获得奖项20余项,获批河南省大学生创新创业训练计划项目4项。依托行业学院开展非学历教育的国家认可的酿酒师、品酒师、检验师等精酿啤酒行业从业人员职业资格的教育培训工作,培养高素质酿酒行业人才。已举办了多期高级培训班,德国柏林酿造学院专家Jan Biering先生应邀授课,来自全国各地的400余名学员参加学习并获得资格证书。
基于产教融合、协同育人,已打造了一个生态酿酒的协同创新联合体,使其逐步成长为豫西南乃至中原地区的生态酿酒人才培养、科技创新和社会服务中心。校企双方将持续深化教育科技人才一体化改革,强化我校与中国轻工机械协会、领域典型企业的深度科研合作与成果转化,继续参与标准制订和学术交流,提升我校生物与医药学科在轻工行业的知名度和影响力。